Разведение гусей как бизнес

разведение гусей как бизнес

Птицеводство – выгодная бизнес-идея, особенно если речь идет о разведении гусей. Предпринимателей привлекают минимальные вложения, простота и дешевизна содержания, рентабельность. Однако многие даже не догадываются о тонкостях этого бизнеса, включая правильный выбор птиц и особенности их содержания птиц. В статье мы разобрали все моменты, ответили на главный вопрос: разведение гусей как бизнес – выгодно или нет.

Почему стоит заняться разведением гусей в России?

Главным фактором эффективности разведения гусей в домашних условиях является наличие земельного участка в сельской местности, потому что для лучшего развития им требуется регулярный выпас на улице. Чтобы гуси хорошо плодились, необходимо обеспечивать им правильный уход, постоянный присмотр и выгул на воле практически целыми сутками. Причем они комфортно переносят как раннюю весну, так и умеренные холода.

Важным преимуществам бизнеса по разведению гусей является отсутствие отходов при выращивании. На продажу используется:

Гуси – неприхотливые птицы, способные к быстрой адаптации, обладающие крепким иммунитетом и хорошей пищеварительной системой. Их мясо и яйца очень ценятся в большинстве регионов России. Паштет из гусиной печени является полезнейшим деликатесом для настоящих гурманов. Спрос на гусиную продукцию велик, особенно перед новогодними праздниками. 

Питание при разведении гусей как бизнеса обходится недорого, так как на 1 кг веса этой птицы необходимо около 3 кг корма. В летний период можно неплохо сэкономить, учитывая выпас на свежем воздухе. Гуси способны самостоятельно искать пропитание.

Для предпринимателей большим плюсом является быстрый рост молодняка. К двум месяцам от рождения особь может достигать 4-х кг.

Какие породы выбрать для разведения?

От грамотного выбора породы зависит сложность ухода, питание, а главное – будущая прибыль. При выборе учитывайте, для каких целей будет использоваться поголовье, условия содержания, размеры особей, способности нести и насиживать яйца, прочие адаптационные отличия.

Для получения мясных продуктов и печени чаще всего используются крупные, тяжелые гусиные породы. Однако такие самки не способны самостоятельно насиживать яйца. Породы средних размеров нетребовательны в питании, быстро растут. Маленькие обычно используются в декоративных целях.

Для начала рекомендуем сосредоточиться на 2-3 породах. В общей сложности около 500 особей для минимизации рисков.

Порода
Вес (в кг)
Кол-во яиц (в год)
Особенности
Кубанская5-6100Некрупная порода. Характерен серый или бурый окрас, коричневая полоса по всей длине шеи. Хорошо подойдёт для продажи яиц, но не в качестве источника мяса.
Холмогорская8-1250Особи быстро растут, самки хорошо способны нести и высиживать яйца, однако прихотливы к выбору корма. Спокойно переносят изменения температуры, обладают крепким иммунитетом. Порода довольно дорога в содержании.
Крупные серые8-1040-50Крепкое, крупное телосложение. Самки не склонны самостоятельно высиживать яйца. Быстро приспосабливаются к различным внешним и погодным условиям. Не особо нуждаются в близости водоёма.
Арзамасская6-720-30Не чувствительны к низким температурам, обладают высоким иммунитетом. Мясо этой породы ценится своим вкусом и качеством.
Итальянская950Считается наиболее подходящей для разведения гусей в домашних условиях для начинающих. Особи быстро растут и набирают массу.
Тулузская1240-60Малоподвижная, крупная порода. Сильно чувствительна к низким температурам. Хорошо ценятся пух и паштет из печени этих гусей.
Китайская670Если рассматривать разведение гусей как бизнес, китайские часто используются для выведения новых пород. Однако самки не склонны к насиживанию яиц. Особи очень подвижные, некоторые склонны к агрессии.
Датский легарт6-840Выгодно содержать, так как нуждаются они в гораздо меньшем количестве пищи. В короткие сроки набирают вес, хорошо несут яйца.

Для разведения гусей в домашних условиях в разных областях страны рекомендуются разные породы. Этот выбор во многом обоснован климатическими условиями. В южных регионах лучше использовать горьковских и роменских гусей, а в более северных широтах с умеренным климатом – уральских.

Мы рассматриваем разведение гусей как бизнес, поэтому советуем начать с более универсальных видов, например, датский легарт. Эти птицы неприхотливы как в уходе, так и в питании. Они очень продуктивны, обладают хорошими мясными показателями. Пух мягкий, оперенье белоснежное.

Рекомендуем постепенно разбавлять стадо серыми особями. Повысить способность нести яйца можно путем скрещивания с китайской породой.

Содержание и разведение гусей для бизнеса

Гуси нуждаются в правильном уходе: свежий корм и вода, чистая подстилка. Нужно регулярно выбрасывать недоеденные птицами остатки пищи, менять сено и воду для питья. Периодически проводите обработку и дезинфекцию птичника.

Особенности разведения гусей

Гуси довольно свободолюбивы. Если в помещении недостаточно места, не стоит ожидать хорошего роста и размножения. Ограничивать их рекомендуется лишь в случае разведения в целях получения печени.

Для эффективного разведения гусей потребуются благоприятные условия при высиживании яиц самками:

Не исключен и искусственный вывод молодняка в инкубаторе. В этом случае важно постоянное поддержание необходимой температуры (37-38 градусов), переворачивание и прогревание яиц 7 раз в день (для равномерного прогрева), проветривание примерно каждые 14 дней.

Важно понимать, что процент выведения гусят в инкубаторе составляет порядка 60%. Таким образом, если положить в инкубатор 50 яиц, вырастут примерно 30 птенцов.

Самцы должны составлять не более 20% поголовья. Скрещивание следует производить только при условии, что особи от разных самок.

Выведение гусят

Реализацию бизнеса первым делом нужно начать с покупки гусят, которым всего несколько суток. Закупают их обычно на ближайшей ферме и выращивают в отдельном помещении из расчёта 1 кв. м. на 10 птенцов, чтобы каждый имел возможность доступа к еде и воде. Следует постепенно увеличивать эту площадь по мере их роста: в дальнейшем 1 кв. м. рассчитывается на одну взрослую особь.

Есть 5 основных правил выращивания молодняка:

  1. Первую неделю птенцам необходимо обеспечить питание комбикормом или зерновыми культурами 7 раз в день.
  2. Влажный корм с добавлением корнеплодов можно давать на 4 день.
  3. У гусят должна быть отдельная емкость с дробленым мелом или гравием.
  4. После 7 дней птенцов следует выгуливать по полчаса, со второй недели – целый день.
  5. Антибиотики и препараты для иммунитета следует давать, пока птенцы не достигнут двухмесячного возраста.

Особенно важно учесть чувствительность маленьких гусят к низкой температуре. В помещении постоянно должно быть 26-28 градусов тепла.

Кормление гусей

Кормление взрослых птиц осуществляется сухими, влажными или комбикормами. Желающие заниматься разведением гусей как бизнесом нужно позаботиться о сбалансированном рационе, в который должны входить:

Птицам важно прочищать желудок. Достаточно ставить отдельное корыто, наполненное песком, гравийной крошкой, мелом или дроблёными ракушками, а в еду подмешивать немного поваренной соли.

Средний гусь за день съедает:

Учитывая среднее количество употребляемой пищи, расходы на питание обычно не превышают 40% себестоимости птицы. Кроме того, на лугу гуси щиплют зелень и питаются одуванчиками, щавелем, крапивой, подорожником и другими растениями. В водоёмах вылавливают камыш, ряску, рогоз.

Как выбрать место для выращивания гусей?


Сфера РКО [CPS] RU

Строительство гусятника – важнейшее условие начального этапа при разведении гусей как бизнеса. Так как птицы не особо привередливые, его можно соорудить из деревянного сарая с толщиной стен более 3 см.

Главное правило при постройке птичника: на одну взрослую особь требуется площадь более 1 кв. м. По высоте постройка может достигать 1,5-2 м.

Когда планируете строительство гусятника, учитывайте такие требования:

Следует предусмотреть отдельный отапливаемый отсек для маленьких птенцов. Для буйных птиц потребуется отдельное помещение, как и для гнёзд.

На уличном пространстве должна быть предусмотрена площадь более 3 кв. м на одного взрослого гуся. Чтобы предотвратить выпадение сена из гнезда, вход в него делают с невысоким порожком.

Недалеко от птичника должен располагаться водоем как естественного происхождения (речка, озеро), так и искусственного. На стадо из 500 птиц рекомендуемый размер водоёма 100 кв. м.

Какое оборудование необходимо для гусиной фермы?

Для разведения гусей в домашних условиях для начинающих потребуется некоторое оборудование:

Корыта для корма желательно сделать деревянными и подвесить на высоту около 15 см. В качестве поилки могут подойти обычные ведра и другие ёмкости.

Выращивание гуся – это еще полдела. Трудности у начинающих гусеводов начинаются, когда наступает время забоя. Очистить птицу вручную – задача не из легких, поэтому опытные фермеры покупают специальный аппарат для автоматического ощипывания перьев, так называемую «перосъемную машину».

Как открыть гусиную ферму?

Чтобы бизнес мог развиваться легально, перед открытием необходимо подготовить несколько важных документов. Следует сразу зарегистрировать ООО, чтобы обладать возможностью поставок продукции в магазины.

Дополнительно понадобятся такие бумаги:

Особое внимание обратите на уплату налогов: в среднем 6% от общей выручки. Для представителей сельского хозяйства при разведении гусей как бизнеса государством предусмотрены специальные проекты и льготы.

Для реализации пищевых продуктов нужна справка из ветеринарной службы. После осмотра специалистами вам будет выдано разрешение, осведомляющее о здоровье птиц, пригодности для употребления в качестве пищи.

Сколько денег нужно для открытия гусиной фермы?

Чтобы понять, разведение гусей как бизнес выгодно или нет, обязательно составьте бизнес-план. Он разрабатывается индивидуально, в зависимости от множества факторов.

Для общего понимания обратите внимание на следующие обязательные расходы:

Расходы

Сумма (в рублях)

Первоначальные затраты

Постройка гусятника и вольеров

150 000

Молодняк (500 штук)

35 000

Закупка сена

30 000

Корм

100 000

Регистрация

50 000

Оборудование

100 000

Итого:

465 000 рублей

Регулярные затраты

Аренда земли (1 000 кв. м)

30 000

Коммунальные услуги

20 000

Корм

100 000

Сено

30 000

Ветеринарные услуги

15 000

Итого:

195 000 рублей

Одним из постоянных источников расходов является закупка корма: для стада из 500 особей корм можно закупать по цене 500 рублей за 50 кг. В список расходов следует внести ветеринарное обслуживание. Вакцинацию следует проводить дважды в год, при этом затраты составляют около 30 рублей за птицу.

Сколько можно заработать на гусиной ферме?

Чтобы гусь успел набрать оптимальную массу (7-8 кг), необходимо около 4-х месяцев. К этому времени рост птиц замедляется, поэтому забивать их выгоднее всего.

Тушка около 6 кг стоит на рынке порядка 500 рублей. Цена зависит от веса и может достигать 1 000 рублей за штуку. Печень одной особи обойдётся в районе 500 рублей, а пух – 20 руб. Доход от забоя 500 особей составит порядка 1 млн рублей.

Благодаря низкой конкуренции и высокому спросу, правильная организация сбыта в бизнесе по разведению гусей позволит окупить начальные вложения в течение одного года. Рентабельность такой бизнес-идеи из направления птицеводства – до 75%.

Заключение

Разведение гусей как бизнес требует терпения и грамотного подхода. При правильной организации можно без большого опыта добиться успеха. Для эффективной реализации следует ознакомиться с конкурентами на рынке, разными способами выращивания птиц и сбыта продукции. И не забудьте уделить достаточно времени правильному выбору подходящей для региона породы.

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (6 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...


6 Комментариев для “Разведение гусей как бизнес”

  1. Пробовал как-то разводить курей для бизнеса. Честно говоря, хорошего мало чего вышло. Это очень большая морока! А тем более гусей. Я слышал, что они более прихотливы, чем те же куры. Кстати, гуси ещё больно щиплют, если что-то не так)) Так что это тоже как препятствие)) Самая продаваемая будет порода «Итальянская» я считаю. Они наиболее красивы, чем другие.

  2. Первый вариант этого бизнеса – инкубация гусей с целью их дальнейшей продажи. Для этого нужно купить инкубатор и рассмотреть особенности выведения. Яйца находятся в инкубаторе до 30 дней, птицу продают суточную, трехсуточную или недельную. Второе направление – разведение на мясо. Как правило, гуси растут до 75-дневного возраста. На одну особь затрачивается примерно 12 кг зерна, 3 кг других кормов и около 30 кг зелени. В возрасте 10 недель крупная особь весит 4,5 – 5,5 кг. Стоимость взрослых особей составляет 200-300 руб. за 1 кг.

  3. Сэкономить можно на сене заготавливать его самостоятельно. Для 500 гусей нужно 500 кг. сена, это около 3 500 руб. В нынешнее время среди птицеводов очень популярны индюки, разведение которых для одних людей является источником высококачественного диетического мяса, а для других – высокодоходным бизнесом. Обеспечив индюкам комфортные и стабильные условия проживания, вы получите хорошую выгоду от продажи мяса индейки, молодняка, пуха и яиц. Разведение индеек – весьма актуальное направление, так как сегодня все большие обороты набирает тенденция заботы о своем здоровье и употребление низкокалорийной пищи.

    1. Спасибо Вам за комментарий!
      Мы как раз планировали подробно рассказать о разведении индюков, тем более мясо индейки можно дорого продать.

  4. Мы вот с мужем тоже купили гусят, а что за порода не знаем. Но гусятами довольны. Они растут как на дрожжах. В 2 месяца весили 4 кг, в 3 месяца 5,5 кг. Еще могу совет дать: от погодных условий много завит. Когда затяжные дожди летом, птицы слабо прибавляют в весе. Они в такую погоду обычно в сарае сидят, солнца не хватает, может свежего воздуха. Потому в такое время нужно дополнительно давать витамины.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *